2011. február 20., vasárnap

Kókuszos resztelt


Ezt a süteményt már sokszor készítettem, mert rengeteg tojásfehérjét lehet eltüntetni vele. A kókuszreszelék szintén a kedvenc alapanyagok közé tertozik.  Ma már ugyan kevesebb fehérje kerül a fagyasztóba, mert sokszor használok egész tojást - ha lehet - a sárgája helyett. / kalácsok, fánk stb. /
A csokoládés díszítés az utóbbi időben került a sütemény tetejére, mert eredetileg nem tartozik hozzá.
Diabetikus változatban is megsütöttem már.

Recept itt.


A mazsola a kés útjába került, ezért nem szép a szeletek széle.

2 megjegyzés:

  1. Tényleg finom és két részletben is elkészíthető. Nálam is így történt most. Előző nap sütöttem meg a tésztát, azután ma fejeztem be.
    Egy régi planétás recept.

    VálaszTörlés