2009. október 28., szerda

Sajtszószos tészta a pizzériából

›
Ennek a szósznak az erdete egy pizzériához vezethető vissza. Már olyan variációkban is készítettem, hogy a kitalálója sem ismerne rá. Régeb...

Csalános péksütemény

›
A csalán a tavasz egyik vitaminforrása. Olcsó és könnyen beszerezhető. A mi udvarunkban is kiirthatatlan, de még így sem elég egy mártás vag...
6 megjegyzés:
2009. október 19., hétfő

Tudatos vásárlás?

›
Ez a kép akkor készült, amikor volt lehetőségem piacra menni és akár a heti zöldséget megvenni a főzéshez. Nyár volt és szabadságon voltam. ...
3 megjegyzés:
2009. október 18., vasárnap

Őszi zöldség köret sült tarjával

›
Az utóbbi néhány évben elég sok zöldséget eszünk köret gyanánt. Ritkán fordult elő, hogy csak ez került a tányérra, kellett mellé valami ...
4 megjegyzés:
2009. október 17., szombat

Lucskoskáposzta

›
Ez a kép megint csak nem adja vissza az étel jellegét. Mártásban úszó húsdarabok, ez látszik csak, pedig ennél jóval többet jelent. Valósz...
1 megjegyzés:

Tonhal steak salátával

›
Nem hasonlít? Igen, tudom, látom én is. Van mentségem, de ígérem, dolgozom az ügyön. Ez az a hal, aminek az elkészítéséhez kértem segítséget...
2 megjegyzés:
2009. október 7., szerda

Currys karfiol krémleves szárnyasgaluskával VKF-XXIX

›
A szárnyasgaluska egy régóta meglevő receptem. Nem én találtam ki, valamikor régen egy újságból ollóztam. Gondolom. Más receptgyűjtési lehet...
6 megjegyzés: