Étterem helyett....
A családi konyha összetartó ereje
2010. április 24., szombat
Medvehagyma újra és újra---kenyérre való kencék
›
Ma kenyérre való kencéket készítettem. Részben a fagyasztásra gyártott levelek maradékának hasznosítására, részben a Lidl-ben vásárolt feket...
Medvehagymás kosárkák
›
Olyannyira igaz a cím, hogy a tésztában és a krémben is van medvehagyma. Történt pedig azért, mert a késes aprítóban---amivel tetemes menny...
Meleg saláta kagylóval
›
Úgy történt, hogy tegnap vizsgálatok miatt nem volt lehetőségem reggelizni. Délelőtt egy-két pogácsával elvoltam, de miután a férjem is vele...
2010. április 21., szerda
Padlizsán musszaka -- a nyár íze
›
Igen, nem csak simán musszaka. Nem jártam ugyan görögországban, de azt olvastam, hogy ez az étel olyan, mint nálunk pl. a rakott krumpli. V...
Tönkölykenyér telj.kiőrl. liszttel és pirított hagymával
›
A pirított hagyma szintén maradék volt, de mennyiségét tekintve éppen csak egy kenyérhez tudtam elhasználni. Néha szándékosan készítek többe...
Brokkolis pite
›
Úgy gondolom, hogy egy napi szinten működő konyhában is óhatatlanul előfordul, hogy maradékok képződnek. Velem ez rendszeresen előfordul, ez...
2010. április 20., kedd
Csírákban az élet
›
Úgy emlékeztem, hogy tavaly sokkal többször csíráztattam magokat, mint az idén eddig. Nem jól gondoltam. Igaz valóban volt egy-egy adag a t...
5 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése