Étterem helyett....

A családi konyha összetartó ereje

2011. június 15., szerda

Tönkölypászkás húsgolyók

›
Hagyományos ételeken nőltem föl, az Anyukám finomakat főzött, az Apukám nyitott volt az újra. Nekem mind a kettőből jutott. Nem akarom a ré...
2011. június 8., szerda

Kecskesajtos brokkolis frittata ebédre

›
A frittata egy olyan olasz étel, amely hasonlít az omletthez, de az elkészítésésben az a fő különbség, hogy az omlettel ellentétben ezt ...

Zöldsaláta zöld zöldségekből

›
A véletlen hozta így össze, de igazán pazar saláta lett belőle. Úgy kezdődött, hogy volt rengeteg saláta levelem. Szó szerint levelek, mer...

Sült spárga szalonnás besamelben

›
Lehet, hogy nem a zöld spárga a legelegánsabb, de mindenképpen kiadósabb és könnyebben kezelhető. Az a fehér spárga, amihez az elmúlt sok ...

Sültpaprikakrém kenyérre vagy sült újkrumplira, esetleg sült zöldségekre

›
Ez a krém alkalmas többféle felhasználásra. Tobzódunk a zöldségekben, pedig változatlanul húsevő család vagyunk. A sültpaprikának olyan e...

Babkrém

›
3 dob. konzerv fehérbab 1 nagy fej hagyma megpárolva, lepirítva + mogyoróolaj 1 kisebb cs. újhagyma felvágva 15 dkg sós krémfehérsajt ...
2011. május 29., vasárnap

Pitává alakult zsömlék

›
Régebben kitaláltam már, hogy  a zsömléket, amit én sütök, kicsit lelapítom, mert így sokkal  könnyebb szendvicst készíteni belőle és mege...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Üzemeltető: Blogger.