2011. október 21., péntek

Rosé kacsamell vargányás polentával

›
Na, ezt a húst bármikor meg tudnám enni! Gyerek koromban elég sok kacsát és libát ettünk. Nem lehetett okunk panaszra az elkészítés mód...
4 megjegyzés:

Zöldségfasírt sajtos, joghurtos szósszal

›
Mostanság megint nem kell a hús. Na, ez így azért nem igaz, de nagyon válogatós vagyok. Nem kell a felvágott, nem kell a sonkaféle sem. Sz...

Vöröslencse krémleves

›
A vöröslencse nagyon konyhabarát zöldség. Igaz, drágább, mint a barna társa, de hát nem gondolnám, hogy ebből kell a klasszikus lencsefőze...

Toszkán paradicsomleves

›
Nem  először készítettem ezt a levest, nagyon ízlett is mindenkinek, bár a vendégeimtől nem kaptam túl sok visszajelzést, de a tányérok ...
2011. október 10., hétfő

Mazsolás, rozmaringos nyúlmáj sült céklasalátával

›
Sajnos már jó ideje nem jutunk nyúlhúshoz, pedig nálunk nagy kedvenc volt. Sokféle étel készült belőle, nem ragadtam le a pörköltnél. Nem r...
3 megjegyzés:
2011. október 9., vasárnap

Na, ilyet még nem láttam!

›
Ez egy lejárt szavatosságú egykor nagyon finom csilipor. A nagy lyukak valószínűleg fészkek, a kis sárga foltok a molyok maradványai, de vo...
1 megjegyzés:

Kedvenc vacsora ételünk a vékony tésztájú pizzalepény

›
Annyira egyszerű és olyan gyorsan elkészül. Nagyon-nagyon finom és megszámlálhatatlan változata van. Nem vagyok vega, de az én kedvenceim ...
2 megjegyzés: