2012. június 30., szombat

Háztáji tejből házi sajt -- panír

›
Volt már kísérletem a házi sajtkészítéssel, de rendre kudarcba fulladt. Utoljára négy liter tejet pocsékoltam el, mert valószínűleg a tejol...
9 megjegyzés:

Zöld spárga koktélparadicsommal, újkrumplival

›
Tulajdonképpen már vége a spárga szezonnak, de még lehet kapni itt-ott. Igaz, elég drága, de az egész szezon alatt többet kértek érte, mi...

Töltött tök kapros tejszínes mártásban

›
Nagyon egyszerűen elkészíthető igazi nyári étel, hiszen a tököt fagyasztva csak  lereszelve lehet tárolni. Ilyenkor azonban meg is lehet tö...
2012. június 13., szerda

Spárgás gersli rizottó sült csirkecombbal és füstölt szűzpecsenyével

›
A csirkecomb sütése nem érdemel  receptet, talán csak annyit, hogy ez a hús most nem egy gyorsannőljönfel csirke volt, hanem egy kisgazdasá...

Fűszeres lencsés rizs

›
Ez annyira finom, hogy amikor elfogy a hús, akkor a maradék rizs magában is elfogy, mert nekem így is nagy kedvencem. Az hozzávalók menn...
2 megjegyzés:

Gyors csirkecurry fűszeres lencsés rizzsel

›
A nevéhez hűen valóban gyorsan elkészíthető ez az étel. Sokadjára főztem meg, ezért csodálkoztam azon, hogy a receptet még nem írtam le a b...
3 megjegyzés:
2012. június 2., szombat

Őszibarackos lepény

›
Gyors sütemény receptet kerestem egy lapjaira szétesett süteményes szakácskönyvből. Nem azért esett szét, mert annyit használtam, de valós...