2013. január 12., szombat

Fokhagymás mángolddal töltött palacsinta

›
A" hűtőtakarítás "időről időre aktuálissá válik. Nagyobb ünnepek után, mint a karácsony is, biztosan sok háztartásban lehet kü...
2 megjegyzés:

Zöldséges köles cukkiniraguval és vörösborban sült csirkével

›
Úgy csináltam, mintha diétás ételeket főznék. Az elmúlt napok erről szóltak. Nem kellett éhezni, de kicsit gyengébb és rostosabb ételekre...
2 megjegyzés:
2013. január 6., vasárnap

Lapos zsömlék, de szándékosan

›
Régebben gyakran sütöttem ilyen és ehhez hasonló lapos zsömléket , mert a gyerekeim ezt szerették, ugyanis könnyebb volt átharapni, mint...
1 megjegyzés:

Amíg megfől a tészta, elkészül a mártás

›
Már többször megállapítottam, hogy el tudnék éldegélni tészta ételeken. Na jó, egy ideig biztosan! Olyan sokféle van már, ami helyet kö...
2013. január 4., péntek

Érlelt hátszín pecsenye

›
Egy régebben készült étel képe, de azért teszem ide, mert az előző bejegyzésnél írtam, hogy néhányszor már kipróbáltam a rozéra sütést. ...
2 megjegyzés:

Rózsaszín szűz tészta burokban vargányás szósszal és zöldbab rőzsével

›
Az esélytelenek nyugalmával indultam, de ilyet sosem szabad csinálni főpróba nélkül. Szerencsém volt, meg talán egy kicsit az is segítet...
2 megjegyzés:

Sóban érlelt -- vokban füstölt kacsamell

›
Karácsonyi előétel volt a kacsamell egy narancsos-majonézes-pirított diós saláta tetején. Ami  megmaradt, abból készítettem ezt a carpac...
3 megjegyzés: