Étterem helyett....

A családi konyha összetartó ereje

2015. július 28., kedd

Túrós torta sárgabarackkal

›
Nagyon egyszerű, nagyon finom és nagyon egészséges :) A sárgabarack ugyan egy kicsit savanyú megsülve, de ha hagyományos módon készítjük...

Mákkrémes szilváspite túrós tészta alappal

›
Ezt a receptet a net-en találtam---forrás megjelölés nélkül, de a leírása egyébként is picit pontatlan volt. Nem írom le azt, ami az elk...

Paradicsomoskáposzta mentával és rómaiköménnyel

›
Már megint a Feri! A paradicsomoskáposzta mindenki számára ismert. Aki a menzán szocializálódott, annak meg különösen  az édes, szinte ra...
2015. június 21., vasárnap

Tavaszi zöldségek egy tálban

›
Van egy kedves ismerősöm, aki évek óta minden tavasszal meglep ilyen finomságokkal. / meg kaporral, meg uborkával, meg cseresznyével, me...

Rizibizi --- karfiolból

›
Gondolom, nem kell bemutatni a rizibizi elnevezésű klasszikus magyar köret elkészítését. Valószínűleg ez is egy gasztro tévedés, mint a ...

Ricottagombóc barnított zsályás vajban

›
Habkönnyű gombócok, sósan, fűszeresen, egyszerűen, fantasztikus ízekkel Jamie Olivertől. Nem túró, hanem ricotta. Savóból készült z...
2015. május 10., vasárnap

Rakott zeller hússal és kölessel

›
" A zeller egyik jellemző jó tulajdonsága, hogy rendkívül  sok szerves nátriumot tartalmaz . Gazdag rostokban és ballasztanyagokban...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése
Üzemeltető: Blogger.