Étterem helyett....
A családi konyha összetartó ereje
2015. július 28., kedd
Túrós torta sárgabarackkal
›
Nagyon egyszerű, nagyon finom és nagyon egészséges :) A sárgabarack ugyan egy kicsit savanyú megsülve, de ha hagyományos módon készítjük...
Mákkrémes szilváspite túrós tészta alappal
›
Ezt a receptet a net-en találtam---forrás megjelölés nélkül, de a leírása egyébként is picit pontatlan volt. Nem írom le azt, ami az elk...
Paradicsomoskáposzta mentával és rómaiköménnyel
›
Már megint a Feri! A paradicsomoskáposzta mindenki számára ismert. Aki a menzán szocializálódott, annak meg különösen az édes, szinte ra...
2015. június 21., vasárnap
Tavaszi zöldségek egy tálban
›
Van egy kedves ismerősöm, aki évek óta minden tavasszal meglep ilyen finomságokkal. / meg kaporral, meg uborkával, meg cseresznyével, me...
Rizibizi --- karfiolból
›
Gondolom, nem kell bemutatni a rizibizi elnevezésű klasszikus magyar köret elkészítését. Valószínűleg ez is egy gasztro tévedés, mint a ...
Ricottagombóc barnított zsályás vajban
›
Habkönnyű gombócok, sósan, fűszeresen, egyszerűen, fantasztikus ízekkel Jamie Olivertől. Nem túró, hanem ricotta. Savóból készült z...
2015. május 10., vasárnap
Rakott zeller hússal és kölessel
›
" A zeller egyik jellemző jó tulajdonsága, hogy rendkívül sok szerves nátriumot tartalmaz . Gazdag rostokban és ballasztanyagokban...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése