2015. október 8., csütörtök

Cukkinis kölessel rakott csirkemell koktélparadicsommal

›
Manapság egyre népszerűbbek azok az alapanyagok, amelyek a gluténmentes étrendbe is beilleszthetők. A gluténallergiások szigorú étrend al...

Csirkés, gombás lepény levelestésztában

›
Az ilyen lepények sok maradék felhasználására alkalmasak. Természetesen lehet szándékosan erre készülni, de nálam általában akkor kerül e...
2015. október 4., vasárnap

Tönkölybúza saláta Anne Barelltől

›
Élettani hatásai Legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságai közé tartozik, hogy mindegyik vitaminból, ásványanyagból többet hordoz, mint más...

Sült cékla pestóval

›
Az ősz közeledte magával hozza a cékla iránti igényt. Nálunk ez tipikus őszi - téli étel, pedig biztosan lehet kapni korábban is. Na jó,...

Sütőtök indiai fűszerekkel

›
 Nem titok, hogy szeretem az indiai ízvilágot. Nem tudom megmagyarázni, hogy miért? Igazi, autentikus ételt ugyan nem ettem, de a házi el...
2015. augusztus 16., vasárnap

Párolt karfiol diós zabpehely takaró alatt

›
Eszünk mi azért rendes ételeket is, de mostanában valóban úgy tűnik, mintha az életmódváltás kezdene elhatalmasodni rajtunk. Nem, ez nem...

Ricottás, zabpelyhes sütemény

›
Ez ismét egy olyan sütemény, aminek nem volt receptje, de az arányokat megpróbáltam a régebbi receptek alapján kialakítani. A sütemény t...