A múlt heti forróságban készítettem ezt a köretként is beillő krumplisalátát. Annyira voltam előrelátó, hogy a krumplit az előző este főztem meg, amikor már egy kicsit jobb lett a levegő. Hűvösebb szerintem nem volt, de mégis az illúzió.....- héjában főtt krumpli
- lilahagyma nagyobb kockákra vágva és a mikróban kicsit megpárolva, hogy ne legyen nagyon erős
- fekete olajbogyó karikára vágva
- kapribogyó összetörve
- nagy adag petr.zöld összevágva
Az öntethez:
- Sűrű tejföl
- majonéz
- olívaolaj
- magos mustár
- só
- frissen őrölt bors
- kevés tejszín
- citromlé
A citromtól kellemesen pikáns lett. Ennek is jót tesz, ha áll egy kicsit fogyasztás előtt, hogy az ízei összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.