Januári Vidék íze

Ez a decemberi szám, de az enyém a januári lesz!
Néhány hónapja megkeresett az újság főszerkesztője és megkérdezte, lenne-e kedvem néhány receptemet bemutatni az újságban?
Alig akartam elhinni! Tudom, hogy van ilyen rovat, mert szoktam olvasni, tudom, kik voltak benne / sajnos nem mindenkit / , de, hogy én is közéjük tartozhatok majd, azt csak reméltem.
Jó volt látni azokat, akiket a receptjeiken keresztül már egy kicsit ismerősnek mondhattam. Kivétel nélkül mindenki kedves, segítőkész  volt mindig.
Az újság riportere és fényképésze is ilyen segítőkész volt. Szükségem is volt rá, mert kicsit megilletődtem, hiszen én sosem voltam még hasonló helyzetben.
Aki odáig eljut, hogy könyvet adjon ki, annak maximális elismerésem! Nem adják könnyen a sikert! Alaposan föl kell készülni rá. Most utólag már nekem is lenne ötletem, van tapasztalatom, de ez így sikerült és nekem így is jó volt. Élveztem nagyon!
Köszönöm szépen Csonka Ilonának, hogy rám talált!